15 Tips para Reducir Calorias

15 Tips para reducir calorías

Todos estamos concienciados en que son las calorías las que nos hacen engordar, pero a eso hay que añadir los malos hábitos y la falta de ejercicio. Pero las calorías son el combustible que necesita el cuerpo humano para realizar todas sus actividades, siendo esenciales para vivir.

Disminuir la ingesta de calorías es vital para perder peso, pero es necesario hacerlo de forma saludable y sin hacer locuras.

Aquí te dejo unos consejos para poder reducirlas de forma saludable:

1.- Utiliza yogures, leche y queso bajos en grasa en vez de las versiones enteras.

2.- Puedes sustituir al hornear una parte de la mantequilla o el aceite por salsa de manzana o puré de ciruela.

3.- Usa un spray de cocina para freír y como sustituto al untar las bandejas de hornear, siempre usarás menos cantidad de grasa.

4.- Al cocinar empieza siempre con poca cantidad de aceite, y ve añadiendo poco a poco si ves que te falta.

5.- Cocina más con parrillas, papillotes de silicona, cocina al vapor, planchas de piedra para asar, etc. Así eliminarás la mayor parte de las grasas y los alimentos conservarán todas sus propiedades.

6.- Usa carne magra y elimina cualquier grasa que sea visible antes de cocinarla.

7.- Prueba carnes magras con muy pocas grasas como son la de conejo, pavo y avestruz. Hay miles de recetas, seguramente encontrarás varias que te satisfagan.

8.- Elimina los refrescos totalmente de tu dieta y bebe agua que es mucho más sana. Si te apetecen mucho, siempre los de tipo Cero.

9.- Reduce a un tercio o la mitad el azúcar en las recetas. Puede sustituirse una parte o todo el azúcar por puré de ciruela, puré de plátanos o salsa de manzana sin azúcar.

10.- Utiliza canela, nuez moscada y otras especias dulces para dar sabor a las comidas.

11.- Huye de los platos precocinados. La industria conoce perfectamente nuestra debilidad por lo dulce, así que muchos platos precocinados hacen uso de azúcares y grasas para dar sabor y lograr mayor aceptación.

12.- Elimina los dulces, bollería industrial, frituras y la comida rápida de tu día a día. Sólo en ocasiones puntuales.

13.- Menos televisión. Implica una reducción de la actividad física al suplantarla en los momentos de ocio. La publicidad de alimentos ricos en azúcares y grasas (postres, galletitas, chocolates) tiene sobre nosotros un fuerte impacto y no sólo sobre el público infantil. No realices tus comidas y cenas mientras ven la televisión. Se pierde la noción de la calidad y la cantidad de los alimentos ingeridos. Y el permanecer durante horas frente a la pequeña pantalla nos incita al “picoteo”.

14.- Cuando sientas ganas de picar, haz uso de infusiones con edulcorantes o de alimentos con bajo coste calórico como los pepinillos en vinagre, fresas, piña, zanahorias…

15.- Los batidos son muy calóricos. Sustitúyelos por otro tipo de bebida con menor coste calórico.

Recuerda que no es cuestión de desterrar por siempre los alimentos con alto poder calórico, pero sí consúmelos de forma esporádica. Y si vas a “pecar”, que sea con algo que realmente te guste y sea de calidad, las calorías “sosas” son un absurdo.

Por cierto, si no lo has hecho ya, te recomiendo que visites el apartado de “Consejos Nutricionales“.

Deja un comentario